La Boucherie Wesley (Wesley’s Butcher Shop) est une boucherie haut de gamme réputée à Bruxelles, spécialisée dans les viandes de qualité supérieure : bœuf irlandais élevé en plein air (grass-fed), porc fermier des Ardennes, et volaille Label Rouge de France, le tout avec une forte attention au bien-être animal. Ils proposent des découpes maturées (dry aged), des burgers maison, des saucisses, et des produits pour des occasions spéciales (comme la dinde Kelly Bronze), avec option de commande en ligne et livraison.