Choisir le bon éclairage pour son commerce alimentaire n’est pas anodin. En fonction de la lumière dont il est doté, vos profits peuvent être totalement différents. Nos experts sont là pour vous conseiller dans votre décision.

Déterminons un plan d’éclairage

Que vous soyez un boucher, un fromager, un poissonnier, un traiteur, un boulanger, une épicerie ou toute sorte de commerce de l’Horeca, un bon éclairage est essentiel. Il vous permet de créer une atmosphère unique correspondant au type d’alimentation proposé.

Pour cela, nous réalisons un audit de votre système d’éclairage sur base des plans que vous nous fournissez. Nous écoutons vos souhaits lors d’une première entrevue en nos bureaux et pouvons ensuite envisager une visite sur place. Nous vous faisons ensuite des recommandations sur les luminaires déjà existants (spots, appliques murales, plafonniers, projecteurs, ampoules LED,…) et vous proposons nos solutions d’éclairage LED.

A chaque magasin alimentaire son éclairage

Chez Rodalight, notre objectif est de mettre en valeur vos produits. Nous ne traitons donc pas tous les types de commerces de la même façon.

  • Dans une boucherie, on privilégie une lumière rouge-rosée qui accentue la fraicheur de la viande. Une autre couleur aurait tendance à la rendre peu attirante visuellement.
  • Dans une boulangerie, on choisit une température de couleur blanc chaud des ampoules LED aux alentours des 2400 à 2700 Kelvin, pour concevoir une ambiance chaleureuse.
  • Dans les épiceries, c’est du cas par cas car les aliments tels que les fruits et légumes ne réagissent pas de la même manière à la lumière. Certains préfèrent le blanc chaud frais en 3000 Kelvin, alors que d’autres optent pour le blanc neutre 4000 Kelvin plus intense.

Le choix de la température de couleur reste assez subjectif. C’est pourquoi nous réfléchissons avec vous et vous proposons des appareils de démonstration. Cela vous permet de bien visualiser la lumière. Nous ne vous imposons rien, mais vous conseillons au mieux. La lumière est un domaine sensible et reste une affaire de gout et de perception personnelle.

Nos solutions pour l’Horeca

Nous sommes également experts dans l’éclairage des établissements Horeca. Vous dirigez un bar design ? Votre restaurant a une décoration vintage ? Vous avez opté pour un style art-déco pour le lounge de votre hôtel ? Quel que soit votre projet, nous mettons en valeur votre entreprise.

Chez Rodalight, nous savons que la lumière a des effets sur l’humeur des clients. Dès lors, nous choisissons des luminaires qui contribuent à leur bien-être et à celui de vos employés. Nous recommandons donc d’utiliser des températures de couleurs chaudes. Cela apportera une ambiance intime et confortable à votre bar ou votre salle de restaurant.

Une diversité d’éclairage LED pour mettre en avant votre établissement

Pour éclairer votre entreprise de la meilleure des manières, nous privilégions l’association de différents types d’éclairage LED.

Pour créer une ambiance, l’éclairage général ou ambiant est une source de lumière essentielle qui sera amenée par un plafonnier, des suspensions ou des spots apparents ou encastrables, le plus souvent.

Parfois, il est utile d’éclairer des zones spécifiques, comme les viandes dans les frigos d’une boucherie ou des tables dans un restaurant au style cocooning. L’éclairage localisé ou ponctuel est la solution.

Dans certains bars ou hôtels, accentuer un détail comme un tableau, une plante ou des bouteilles de collections peut faire la différence. On opte ici pour un éclairage d’accentuation.

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La domotique au service des commerces alimentaires

L’éclairage intelligent LED prend de plus en plus d’ampleur et ce n’est pas pour rien. Aujourd’hui, il n’est plus nécessaire d’ajuster vos lampes tout au long de la journée. La domotique s’en charge pour vous. Vous pouvez désormais programmer les heures d’éclairage de votre magasin, adapter celui-ci à la lumière du soleil, etc.

Grâce à l’éclairage intelligent, vous réalisez également des économies d’énergie qui peuvent atteindre jusqu’à 50%, avec une retour sur investissement très rapide. L’installation de détecteurs de présence ou d’absence dans les remises et les toilettes est très intéressante pour cela, mais aussi pour vos employés. Ils n’auront plus à chercher l’interrupteur lorsqu’ils portent de lourdes caisses d’aliments, par exemple.

Découvrez ci-dessous quelques exemples de nos réalisations et solutions d'éclairage pour des boucheries et traiteurs :

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